MY WEEK WITH MARYLIN

21 Feb

For et par uger siden var Annelise og jeg (igen) i biffen. Denne gang var valget faldet på filmen “My week with Marylin”. I filmen spiller Michelle Williams Marilyn Monroe, hvilket hun gør virkelig godt!

Filmen foregår i 1956, hvor Marylin ankommer til England for at indspille en film. På filmsettet er også den 23-årige Colin Clark , der er med under optagelserne som hjælp på produktionsholdet. Monroe får et godt øje til den unge Colin og de tilbringer en uge sammen i Marilyns hus, hvilket giver Clark indblik i hvem den virkelige Marylin Monroe er.

Jeg synes det var en sød film, mens Annelise mente ikke man kom nok under huden på personen Marylin Monroe.

 A few weeks ago, Annelise and I to the movies (again). This time the choice fell on the movie ”My week with Marilyn.” In the film Michelle Williams plays Marilyn Monroe, which she does really well!

The film takes place in 1956 where Marylin arrives in England to record a movie. On the movie set is also the 23-year-old Colin Clark, who is on set to help the production team. Monroe likes Colin and they spend a week together in Marilyn’s house, which gives Clark an insight into who the real Marylin Monroe truly is.

I think it was a good movie, but Annelise did not think you got to know who Marylin Monroe really was.

Tags: , , ,

VEGGIE BURGER & WINTER COLESLAW

19 Feb

I weekenden havde vi besøg af min far og hans kæreste, og maden lørdag aften var derfor veggie burger og vinter coleslaw.

Kikærtebøfferne var fra Sofies blog – og opskriften kan du finde her, og burger bollerne var fra Meyers opskrift.

Vinter coleslaw’en er en opskrift fra nettet som jeg har modificeret en smule:

Salat:

½ rødkålshoved

1 æble

½ rødløg

1 rødbede skåret i strimler med kartoffelskrælleren

1 bundt frisk bredbladet persille

1 granatæble

Dressing:

2 spsk god mayonnaise

2 spsk honning

1½ spsk dijonsennep

2 spsk rismælk (her kan også bruges mælk, eller fløde)

1 spsk æbleeddike

1 spsk olivenolie

Salt, peber

Rødkålen skæres i  tynde skiver og snittes let. Kom det i en stor skål. Skræl og hak rødløget fint. Skræl rødbeden med kartoffelskrælleren, og brug skrælleren til at skrælle skiver af rødbeden. Skær æblet med skræl i små tern. Kom alle ingredienserne i skålen sammen med rødkålen, og ved persillen i. Tilsæt til sidst granatæblekernerne.

 Rør mayonnaisen med de øvrige ingredienser og smag godt til med salt og peber. Hæld dressingen over salaten.
Coleslaw’en kan holde sig et par dage i køleskabet og er også lækkert når den har trukket et døgns tid:)

My dad and his girlfriend visited this weekend and I served veggie burgers with winter coleslaw.
Please let me know if any of you would like the recipe in English:) 

Tags: , , , , , , ,

MINTY OBSESSION

15 Feb

Den hypede mint grønne farve er ved at vinde ind på mig også – jeg må indrømme jeg synes den er pæn. Yup. Så blazeren fra H&M røg med hjem i går. At den stadig hænger på bøjlen og bliver set an, er en anden historie. Kan ikke rigtig finde ud af om den er go eller no go. Men de sneakers. Altså.I need!

The hyped mint green color is getting to me – a bit slow, some may say. But I think it’s pretty. I really do. So the blazer from H&M was brought home yesterday. Whether I like it or not is another story – it’s still on the hanger when I’m deciding if it’s a no go or not…But those sneakers I need! I really do!

Tags: , , , , , ,

NICEVILLE/THE HELP

13 Feb

Jeg er en smule bag ud med mine posts – og det her et meget godt eksempel!
For et godt stykke tid siden var jeg med min søde veninde, Annelise, inde og se “Niceville”. Niceville foregår i Mississippi, USA i 1962 hvor den nye racelov netop er blevet indført. Adskillelsen mellem hvide og sorte er pludselig ikke længere lovlig. KuKlux Klan hærger, og racismen lever i bedste velgående.

En sort tjenestepige, Aibileen, indvilger i at fortælle sin historie til miss Skeeter. Miss Skeeter er en ung hvid kvinde, som har sat sig for at beskrive tilværelsen of en række sorte tjenestepiger. Det er virkelig en film, som sætter tankerne i gang, og jeg kan stadig så lang tid efter, stadig komme i tanke om episoder fra filmen, som rører mig. Hvis ikke den går i biffen længere – så se at få fat i den når den udkommer på dvd. Den er et must see!

I am a bit behind with my posts!

For a while ago I went with my friend, Annelise, to watch “Niceville”. Niceville takes place in Mississippi, USA in 1962 where the new law against racism has just been introduced. The separation between whites and blacks are no longer legal. Ku Klux Klan is raging, and racism is on it’s highest.

A black maid, Aibileen, agrees to tell her story to Miss Skeeter. Miss Skeeter, is a young white woman who has set out to describe the lives of several black maids. It really is a film that sets thoughts in motion, and I still think of episodes from the film. You should really watch this movie – It’s a must see!

Tags: ,

EATING THE PARISIAN WAY

12 Feb

Da vi var i Paris stod den selvfølelig på charcuterie, ost og rødvin. Lidt tilfældigt kom vi forbi denne lille hyggelige oste/pølse forretning, som serverede lækre tastings med rødvin til. De snakkede ikke et ord engelsk, men de var søde! Adressen er Monsieur Pierre Fromagerie – Traiteur, 21 Rue du Roule, 75001 Paris.

When we were in Paris we had to have charcuterie, cheese and red wine. It was a bit by accident that we passed this little cheese/meat shop which served delicious tastings accompanied with red wine. They did not speak a single word of English but they we’re very sweet. The address is Monsieur Pierre Fromagerie – Traiteur, 21 Rue du Roule, 75001 Paris

Tags: , , , , ,

SOUVENIR FROM PARIS

5 Feb

Da vi var på Chateubriand i Paris, beundrede jeg deres fine vandflasker. Jeg spurgte tjeneren hvor de var fra – dette blev dog aldrig opklaret, da hun spurgte om jeg havde en stor taske med. Jeg svarede ja, hvorefter hun diskret rakte mig flasken, så jeg kunne smugle den med hjem – fin flaske med en fin historie:)

When we went dining at Chateubriand in Paris, I admired their fine water bottles. I asked the waiter where they were from - I never found out though as she asked if I had a big purse with me. My answer was yes, and she discreetly handed me the bottle, so I could smuggle it home - nice bottle with a nice story :)

Tags: , ,

A WALK IN PARIS

5 Feb

Stemningsbilleder fra smukke Paris …

Pictures from beautiful Paris…

Tags: , , ,

SATURDAY NIGHT

4 Feb

Vi holder lige lidt mere fast i Pariser stemningen, yndlingsmennesket og jeg…
Rødvin, ost, charcuterie og hjemmebagt baguettes…god lørdag!

The BF and I are trying to keep the Parisian atmosphere for a little bit longer…
Red wine, cheese, charcuterie and home baked baguettes…have a nice Saturday evening!  

Tags: , , , ,

A NICE SONG

2 Feb

Jeg bliver ALDRIG træt af Bon Iver – jeg hører ham hele tiden, og lige nu er det denne fine, fine sang som er favoritten…
Jeg håber I har en dejlig aften – indenfor i varmen!

I NEVER get tired of listening to Bon Iver. I listen to him all the time and right now this song is one of my favorites…
I hope you all have a wonderful evening! 

Tags: , ,

LE CHATEUBRIAND

1 Feb

Da vi var i Paris besøgte vi restauranten Le Chateubriand.
Det  var fantastisk mad (nogen gange liiidt underligt), men man fik 7 retter til 50 EURO. Menuen ændrer sig fra dag til dag og man prøver virkelig mange gode ting. Adressen er 129 Avenue Parmentier, Paris 75011- bestil bord og ellers mød op og vær forberedt på at vente i kø i baren (vi ventede i halvanden time – men det var det værd:).
Desuden fik jeg en lille ting med hjem fra restauranten, som jeg viser jer en anden dag…

When we were in Paris we visited the restaurant Le Chateubriand.
It was great food (sometimes a little weird), but we had 7 dishes for 50 EURO. The menu changes from day to day and we tried many really good dishes. The address is 129 Avenue Parmentier, 75011 Paris - book a table or else show up and be prepared to wait in queues at the bar (we waited a half hour - but it was worth it:).
I got a little something to take with me home from the restaurant. I will soon show …

Tags: , , ,

← Older Entries

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.