WAFFLES

9 Jan

I julen bagte min søster lækre vafler til min yngste søsters fødselsdag, som er juleaften.
Opskriften er min fars kærestes, og jeg har fået lov til at give den videre til jer.

Det er super lækre og sprøde vaffer:)

Du skal bruge:

4½ dl. mel
1 spsk sukker
1 tsk stødt kardemomme
½ l mælk
2 æg
30 g smør/margarine

Bland mel, sukker og kardemomme og rør det til en jævning med mælken. Pisk æggeblommerne i og lad dejen hvile i mindst 20 minutter. Smelt fedstoffet og hæld det i dejen. Pisk æggehviderne og bland dem forsigtigt i.
Og så er det bare at gå i gang med at bage.

Velbekomme :)

During Christmas my sister baked the most delicious waffles – please let me know if any of you want the recipe in English:)

About these ads

2 Responses to “WAFFLES”

  1. Ida January 10, 2012 at 6:29 am #

    LÆkkert!! FÅr helt lyst til vafler nu :)

  2. pernillenn January 10, 2012 at 12:39 pm #

    Det er en super god opskrift – så det er bare med at komme i gang!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 75 other followers

%d bloggers like this: